{"product_id":"carrot_itou","title":"【急】自然栽培｜人参（伊藤農場）","description":"\u003cp\u003e北海道・訓子府（くんねっぷ）町にある伊藤農場では、25年以上、農薬も化学肥料も一切使っていない安全な畑で、無農薬・無肥料の自然栽培で作物が育てられています。現在は三代目の佐藤哲義さんが引継ぎ、さまざまな野菜を栽培しています。そのなかでも、ゆっくりと時間をかけて育つにんじんは、旨味がぎゅっと詰まっており自然な甘みがじんわり。清涼感のある香りがあり、風味も濃厚。生でサラダやジュースにするとにんじん本来の甘みを楽しめます。加熱すると甘みが一層引き立つので、蒸しても炒めても煮ても美味ですが、最もおすすめしたい調理法はじっくり火を入れるロースト。オリーブオイルをかけるだけでごちそうになります。塩を付けて召し上がれ。\u003c\/p\u003e","brand":"Table to Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51629342032154,"sku":"carrot_itou","price":432.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/4389\/1482\/files\/1_61_2x-100_2_7372c933-961f-4b15-8c0c-db3a7920abf7.jpg?v=1771377914","url":"https:\/\/tabletofarm.jp\/products\/carrot_itou","provider":"Table to Farm","version":"1.0","type":"link"}