{"product_id":"sansai_maemukifarm_gyouzya","title":"【急】天然行者にんにく（まえむき。ファーム）","description":"\u003cp\u003e山形県遊佐町で無農薬、無化学肥料で固定種の野菜の種を継ぎ続け、約100種を栽培している「まえむき。ファーム」。大地の力だけで育ち、厳しい冬を乗り越えた天然の山菜はどれも袋を開けた瞬間に野生の香りに鼻腔をくすぐられ、体が目覚める鮮烈な味わいです。朝一番に山に入り、状態の良いものを目利きしてすぐに出荷。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e行者にんにくは1年のうち、シーズンはわずか数週間、さらに成長に4年かかる希少な山菜。アリシンを豊富に含み、風邪予防や疲労回復に効果があるスタミナ食材で、かつては行者が山で齧り精をつけたことにその名は由来します。にんにくのような強い香りと辛味、甘みを持ちあわせた瑞々しく、シャキシャキとした食感が特徴です。醤油漬けやオイル漬け、炒め物や餃子やチヂミの具材としても存在感を発揮してくれます。\u003c\/p\u003e","brand":"Table to Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52089873137946,"sku":"sansai_maemukifarm_gyouzya","price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/4389\/1482\/files\/1_71_2x-100_2_6b95d036-e07c-49de-a4b9-c511216e4d96.jpg?v=1774628917","url":"https:\/\/tabletofarm.jp\/products\/sansai_maemukifarm_gyouzya","provider":"Table to Farm","version":"1.0","type":"link"}