{"product_id":"sub_sansai_maemukifarm_amadokoro","title":"天然あまどころ（まえむき。ファーム）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e山形県遊佐町で無農薬、無化学肥料で固定種の野菜の種を継ぎ続け、約100種を栽培している「まえむき。ファーム」。大地の力だけで育ち、厳しい冬を乗り越えた天然の山菜はどれも袋を開けた瞬間に野生の香りに鼻腔をくすぐられ、体が目覚める鮮烈な味わいです。朝一番に山に入り、状態の良いものを目利きしてすぐに出荷。あまどころは「山のアスパラガス」とも言われる、シャキッとした食感とほのかな甘みを持ち、穂先はほろ苦くクセはありません。天ぷらやおひたし、肉を巻いて焼いても美味しいです。取ったはかまは少し繊維質なので細かく刻んでお味噌汁に。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Table to Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51796570341658,"sku":"sub_sansai_maemukifarm_amadokoro","price":756.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/4389\/1482\/files\/1_70_2x-100_2_f78eea6e-1223-4776-bdb1-e164f9827d12.jpg?v=1774629296","url":"https:\/\/tabletofarm.jp\/products\/sub_sansai_maemukifarm_amadokoro","provider":"Table to Farm","version":"1.0","type":"link"}