ギフト
Product
森からのおくりもの（ハム、ベーコン：6品）
Table to Farmの選択の基準
北海道十勝の広大な大地と熊本菊地の山奥の森で放牧で育った無添加ハム・ソーセージの『素の味』セット。ミネラル豊富な湧水を飲み、広大な森で自由に駆け回り、四季折々の野草や果実、木の実、ミミズなどの生きた虫を食べ、免疫を得た動物たちは健康そのもの。生命力と旨味が詰まった豚肉を、添加物を使わずにじっくりと仕上げました。
[ 同梱物 ]
・十勝放牧豚 無添加ロースハム（雪あかり）
・十勝放牧豚 無添加ベーコン（雪あかり）
・森の放飼い｜走る豚 ロースハム（やまあい村）
・森の放飼い｜走る豚 ベーコン（やまあい村）
・森の放飼い｜走る豚 あらびきソーセージ（やまあい村）×2
-
サイズ・価格¥5,552
-
配送冷凍
-
梱包について大切な方への贈りものとして、Table to FarmオリジナルのギフトBOXにお包みしてお届けいたします。
-
お届け目安ご注文日から5日後以降の日程でお届けいたします。
商品の特徴
1. 大切な人の健やかな暮らしを願う『素の味』ギフト
お世話になった誰かに感謝を込めて、また健康を祈って贈り物をすることは、たとえお中元やお歳暮などの習慣が日常から少なくなった時代であっても、日本人が根本にもっている変わらずに続けていきたい、礼や節の文化のひとつだと言えます。
2.森、里、海からのおくりもの
森や里や海がつながることによって、世界はぐるぐると循環しながら、おいしい恵みを私たちの食卓にもたらしてくれます。それは身体の中に自然を吸収し、身体をリセットすることでもあるし、同時に、その大きな循環の中に身を置く想像ができる心を養うことでもあるように思います。人が元気になれるおいしさを、ぜひお世話になった方に感謝の気持ちとして贈ってみませんか。
作り手紹介
もともと養蚕業が営まれていたやまあいの広大な土地を自然豊かな水源地のまま維持したいという地元住民と園主の想いにより生まれた「やまあい村」。野山や畑を駆け回り、森の循環のなかで生きる「走る豚」の信念をそのままに無添加で加工、食卓に届けているのが、前川商事です。60年前の創業当初から品質と安全性に徹底的にこだわり続けてきた前川商事は、お肉の原産地や生産環境を自らの目で確かめるため、今でも担当者が生産地へ足を運び、信頼できる生産者と直接つながりながら、選び抜いた肉だけを仕入れています。仕入れたお肉は徹底した衛生管理のもとで保存され、新鮮な状態で地元スーパーや飲食店へ。部位に合わせた調理で肉の魅力を引き出し、日々の食卓を支えています。
作り手
前川商事
https://maekawa.jp/
